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지나쌤

과학자들 '햄버거는 이렇게 먹어라'

By KH디지털2

Published : Feb. 11, 2014 - 12:22

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햄버거를 먹다보면 소스, 양상추 등 속이 튀어나와서 지저분하게 먹기 일쑤다.

(플리커) (플리커)
일본 후지TV의 ‘혼마 뎃카(우리말로 ‘사실입니까’라는 의미)’라는 프로그램이 유체역학, 공학, 치과학의 전문가를 동원해 4개월에 걸친 연구 끝에 햄버거를 안 흘리고 먹는 방법을 발견했다고 전했다.

연구진은 3D 스캔을 활용해 연구한 끝에 엄지와 새끼손가락으로 햄버거의 아래를 잡고 나머지 세 손가락으로 위를 잡으면 흘리지 않고 먹을 수 있다고 밝혔다. 햄버거 전체에 균일한 힘을 가해서 내용물이 안 빠지도록 하는 것이다.

이를 보도한 미국 경제매체 비즈니스인사이더는 “과학덕분에 햄버거를 흘리지 않고 먹을 수 있게 됐다”고 전했다.

(코리아헤럴드 이신영 인턴기자 sylee@heraldcorp.com)


<관련 영문 기사>

Perfect way to hold a hamburger, proven by science

The Japanese television show “Honma Dekka (Is It True?)” brought on three researchers and found the most efficient way to eat a hamburger, the news website of the business and technology magazine Business Insider reported.

Experts in fluid mechanics, engineering and dentistry figured out the best way to hold and eat a large hamburger without spillage. The research featured a 3-D scan of a hamburger to study how the particles interacted together while someone held a large hamburger.

The resulting data showed that holding a hamburger with the thumbs and pinkies on the bottom and the middle three fingers on the top prevents spillage.

Thanks to science, people can eat a burger in the most “perfect way possible,” Business Insider added.

By Lee Shin-young, Intern reporter (sylee@heraldcorp.com)