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여성의 질 속 유산균을 발효 효모로 이용해 맥주를 생산하는 회사가 있어 전 세계 이목을 집중시키고 있다.
지난달 30일(현지시각) UPI 통신은 폴란드 바르샤바에 기반을 둔 ‘디 오더 오브 요니(The Order of Yoni)’라는 맥주 회사의 독특한 맥주 생산 방식을 보도했다.
회사 측은 브랜드로바에게 거액의 로열티를 지급하고 유산균을 받아 품질이 뛰어난 맥주를 발효 숙성시켜 생산한다고 밝혔다. 로열티는 약 17만 달러라고 한다.
'디 오더 오브 유니' 회사의 한 관계자는 UPI 통신과의 인터뷰에서 ‘우리 연구팀은 유산균을 안전하게 격리하여 배양시켰다’며 맥주를 통해 ‘브랜드로바의 매력과 열정을 음미할 수 있다’고 밝혔다.
한편, 각각의 맥주병에는 브랜드로바로부터 윤산균을 채취한 날짜가 적혀 있다.
(khnews@heraldcorp.com)
회사 측은 브랜드로바에게 거액의 로열티를 지급하고 유산균을 받아 품질이 뛰어난 맥주를 발효 숙성시켜 생산한다고 밝혔다. 로열티는 약 17만 달러라고 한다.
'디 오더 오브 유니' 회사의 한 관계자는 UPI 통신과의 인터뷰에서 ‘우리 연구팀은 유산균을 안전하게 격리하여 배양시켰다’며 맥주를 통해 ‘브랜드로바의 매력과 열정을 음미할 수 있다’고 밝혔다.
한편, 각각의 맥주병에는 브랜드로바로부터 윤산균을 채취한 날짜가 적혀 있다.
(khnews@heraldcorp.com)
